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科瑞集热式磁力搅拌器在仙草多糖提取中的应用
仙草，又名仙人草、仙人凉、凉粉草、薪草等，为唇形科一年生草本植物，是一种重要的药食两用的东方植物资源，目前中国有3种，主要分布于广东、广西、江西、福建、浙江、台湾和云南等地，印度、印度尼西亚和马来西亚等地。仙草由于具有保健功能，可提取仙草多糖成分和各类有效成分，进行各种加工或添加于食品中，制成各种保健食品或功能性食品，是一种极具开发潜力的食品用原料。如我国南方在很久以前就用仙草加水煎汁，加入淀粉，制成风味独特仙草蜜，具有消暑解渴的夏季佳品，也是人们都喜爱的甜食。如目前市场上许多凉茶就是仙草为主，如“王老吉凉茶”。在日本，则发现仙草水溶液具有良好的抗氧化性及清除超氧阴离子的能力，制备成糖果、化妆水及饮料，被视为具有机能性的保健食品。
福州大学化学化工学院的师生们用巩义科瑞仪器有限公司生产的集热式磁力搅拌器和旋转蒸发器等实验仪器，通过采用单因素实验和正交实验研究仙草多糖的最佳提取工艺，考察了温度，浸提时间，浸提次数，和固液比对实验的影响，发现诸因素中温度为影响最大的因素。得出结论，在优化工艺条件下，用沸水、料液比为1比60，浸提2小时，重复三次，得到仙草多糖（以仙草总重为基准）的最高收率为18.93%。
巩义科瑞仪器有限公司是研发，生产，销售实验室仪器的高新技术企业，公司生产的集热式磁力搅拌器，外形小巧精致，控温稳定精确，价格经济实惠，质量经久耐用，已被应用到社会的各行各业中。巩义科瑞过硬的产品质量和完善品质服务，是您选购实验仪器的首选，让您买的放心，用的省心！如果您想了解更多更详细的科瑞公司产品信息，请致电：0371-64123451 13838597279！您也可以访问巩义科瑞的官方网站http://www.gysyq.cn
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