科瑞循环水多用真空泵在提取茶叶籽油及副产物茶皂素中的应用
我国作为产茶大国茶树种植面积达1600万亩,保守估计每年茶叶籽产量80万吨,如此丰富茶叶籽资源尚未广泛利用,这在产茶大省福建境内表现尤为突出,绝大部分茶叶籽废弃田间自生自灭。茶叶籽含油量约30%,油脂组成与橄榄油类似,具有较高的营养价值,且茶皂素质量分数达10%左右,其开发利用将大力促进茶区经济的进一步发展。
水酶法是一种较为先进的油脂提取技术,可利用酶降解纤维素、果胶等植物细胞壁组成部分帮助油脂释放,处理条件温和,避免高温处理导致食用油苯并芘等间接致癌物超标可能等问题,具有“安全、高校、绿色”等特点,在菜籽、玉米胚芽、玫瑰果、向日葵、油茶等不同油料作物开发上均见研究报道。
华侨大学化工学院的师生们利用巩义科瑞仪器生产的循环水多用真空泵,集热式磁力搅拌器等实验仪器,采用水酶法开展茶叶籽油提取工艺研究,并同时对提供工艺副产物啥皂素溶出率进行了测定。通过“茶叶籽——干燥——去壳——脱衣——粉碎——称重——灭酶——冷却——酶解——二次灭酶——离心——分液1油样——抽滤——称重2废弃液——茶皂素浓度及体积测定”的提取工艺进行实验,得出各因素对出油率影响次序为酶用量>料液比>酶解温度>酶解时间且均达极显著水平,最佳工艺条件为酶用量60U/g、料液比1比5、酶解温度60摄氏度、酶解时间3.5h,茶叶籽出油率为23.8%;废弃液中的茶皂素溶出率最高可达6.8%的结论,这一结论为茶叶籽的综合开发提供了基础数据及理论指导。
巩义科瑞仪器有限公司是一家专业研发,生产,销售实验室仪器的高新技术企业,公司的主营产品有:低温冷却液循环泵,低温恒温槽,集热式磁力搅拌器,循环水多用真空泵,玻璃仪器气流烘干器等实验仪器,公司凭借过硬的产品质量以及完善的品质服务,树立了良好的市场信誉。公司生产的实验仪器既有既定的型号也可以根据客户的要求进行加工定做,欢迎广大用户来电咨询洽谈,也欢迎新老客户莅临参观指导!
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